كشفت الـ “بي بي سي ” على موقعها على الانترنت عن أحدث التقليعات الغربية ، والمتمثلة بقيام شركة فرنسية بإنتاج حشرات عالية الجودة للاستهلاك البشري.

حيث تقوم شركة (مايكرونوتريس) بتربية وانتاج الديدان والحشرات عالية الجودة للاستهلاك البشري ، وذلك كمحاولة لتوفير مصادر جديدة للبروتينات ، خصوصا مع توقع ارتفاع عدد البشر إلى 10 مليارات في سنة 2050.

ويؤكد غي اوريول، مدير الشركة، أن ملياري انسان في أفريقيا وآسيا وأميركا الجنوبية يتناولون الحشرات بالفعل.